Hideg görögdinnyés leves
Hideg görögdinnyés leves
Elkészítési idő: 15 perc
Hűtési idő: 1 óra
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg mag nélküli görögdinnye
- 2 dl natúr görög joghurt
- 1 dl habtejszín
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
- fél lime reszelt héja
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- néhány friss mentalevél
- csipet só
A tálaláshoz:
- fetasajt morzsa
- pirított tökmag vagy pisztácia
- mentalevél
- kisebb görögdinnyegolyók
Elkészítés:
A görögdinnyét felkockázzuk, majd turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a görög joghurtot, a habtejszínt, a mézet, a citromlevet, a reszelt lime-héjat, a vaníliás cukrot és egy csipet sót.
Az egészet simára turmixoljuk, majd legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Tálaláskor mélytányérba vagy üvegtálkába merjük, a tetejét görögdinnyegolyókkal, morzsolt fetasajttal, pirított tökmaggal vagy pisztáciával és friss mentalevelekkel díszítjük.
Tetszett a cikk?
Kiemelt ApróHirdetések
További kiemelt ApróHirdetések »
Városi Magazin cikkajánló
Tündérkert – egy régi név új élete Pestszentlőrincen
Helyi kalauz, Városi érdekességek
A Tündérkert régi múltját ma hangulatos rendezvényhelyszínként viszi tovább.
Máscárponés gyümölcstorta sütés nélkül
Életmód, receptek, Receptek
Kekszes alap, könnyű mascarponés krém és friss nyári gyümölcsök teszik ellenállhatatlanná ezt a sütés nélk ...
Alap palacsintatészta édes és sós töltelékekhez
Életmód, receptek, Receptek
Jól bevált, semleges ízű palacsintatészta, amelyet édesen és sósan is megtölthetünk.
Közlekedési változások
Helyi hírek, közélet
Megújul a Petőfi utca ! Kis türelmet kérnek a közlekedőktől.
Zila a régi strand emlékétől Pestszentlőrinc híres kávéházáig
Helyi kalauz, Helyi hagyományok
A régi pestszentlőrinci strand emléke ma a Zila különleges világában él tovább.
Görög joghurt mézzel és dióval
Életmód, receptek, Receptek
Selymes görög joghurt illatos mézzel, ropogós dióval és friss gyümölcsökkel, néhány perc alatt elkészítve.
Régen a házat őrizte, ma a kanapét – miért szeretjük a kutyákat?
Érdekességek, Állati érdekességek
Hűséges társ, vidám sétapartner és a kanapé szakértője, de különleges helyet foglal el az életünkben.
Újrakezdeni sosem késő , életmódváltás 60 felett
Életmód, receptek, Egészség, szépség
60 felett sem késő változtatni ,apró lépésekkel egészségesebbé és aktívabbá tehetjük mindennapjainkat.
Miért fontos a napi séta még akkor is, ha csak 20 perc?
Életmód, receptek, Egészség, szépség
A legtöbben tudják, hogy a mozgás egészséges, mégis nehéz időt találni rá a rohanó hétköznapokban.
Pedig m ...